Cea mai simpla, rapida si delicioasa reteta pe care o folosesc saptamanal! Cu multa ceapa, asa in stil romanesc, si verdeata din belsug pentru sanatate din belsug, mai ales pe timp de iarna! Clorofila este denumita si "sangele verde al plantelor" pentru ca elimina toxinele din corp si echilibreaza organismul in cazul carentelor de vitamine si minerale, regleaza tranzitul intestinal, incetineste procesul de imbatranire. Iar lintea este o sursa minunata de calciu (mai mult decat in lactate) si proteine.
Ingrediente:
500 g linte inmuiata peste noapte
5 cepe mari
1 morcov mare
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
ulei de floarea soarelui (dupa gust)
sare, piper (dupa gust)
Mod de preparare:
- Lintea se fierbe impreuna cu ceapa, se scurge, apoi se paseaza in robotul de bucatarie.
- Se adauga patrunjelul si mararul tocat, ulei, sare si piper dupa gust. Pofta buna! :)
Va recomand cu drag in orice zi din an aceasta mancare rapida de linte, cu rezultate spectaculoase : sanatate, deliciu si frumusete intr-o simpla farfurie! :)
Multumesc pentru vizita,
Ioana
